В роботі D 105 стрибки тиску

Если используете давление для управления реле, то установите фильтр в условиях на 30 секунд или более.

Это исключит срабатывание реле при скачках.

А для датчика используете аналоговый выход D105 ?

Да, на датчике меняется напряжение 0.5 - 4.5В в зависимости от давления.

https://support.smart-maic.com/ru/knowledge-bases/2/articles/151-d105-podklyuchenie-datchika-davleniya

Любой датчик по напряжению на выходе можно подключить на аналоговый вход и формулу линейной зависимости прописать в настройках виджета.